Vinho Encostas do Minho Verde Azal 750 ml

Código: 201 Marca:
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Observações:

As uvas deste vinho, uma das mais tradicionais da região, foram criteriosamente selecionadas e vinificadas na mais moderna tecnologia, passando por desengace total, ligeira prensagem e fermentação, com controle de temperatura entre os 16ºC e 18ºC.Este vinho é transportado em um contentor refrigerado e é armazenado em depósito climatizado, o que faz toda a diferença na qualidade dos vinhos verdes, que são vinhos mais leves com menos estrutura e por isso mais sensíveis às temperaturas altas.

Prova:

Este vinho de cor citrina possui um aroma frutado e cítrico, mas sem ser excessivamente intenso. Na boca, é complexo, fresco e frutado, com ligeiro acídulo e notas de frutos tropicais. O seu final de prova é longo e persistente.

Safra: 2020

 Enólogo: José Carlos Lima
Teor Alcoólico: 10,5%
 Casta: Azal
 Harmonização

Acompanha pratos de peixes, mariscos e saladas.

  A BEBIDA ALCOÓLICA PODE CAUSAR DEPENDÊNCIA QUÍMICA E, EM EXCESSO, PROVOCA GRAVES MALES À SAÚDE. A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. BEBA COM MODERAÇÃO.

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